Очередной ужин-шедевр второго сезона DreamKitchen, — в рамках презентации лучших шеф-поваров и ресторанов России от премии WHERETOEAT, — состоится 07 сентября в Санкт-Петербурге, в поселке Репино на берегу Финского залива.

Специально для гостей этого ужина будут готовить:

- Артем Естафьев, сооснователь и шеф-повар  московского ресторана ARTEST (названный по первым буквам его имени),  2 звезды гида MICHELIN 2022, 5-ое место среди лучших ресторанов Москвы по версии WHERETOEAT MOSCOU 2021, 7-ое место в рейтинге лучший ресторан России по версии WHERETOEAT RUSSIA 2022.

- Павел Демин, шеф и совладелец нео бистро meal. Пожалуй, главный специалист по ферментации в Петербурге, в 2016 году успел поработать на уникальной кухне в отеле W, спроектированной французскими инженерами для самого Алена Дюкасса.  

- Артем Перук. основатель самого титулованного Бара Восточной Европы El Copitas Bar (№8 The World’s 50 Best Bars), № 34 списке Самых Влиятельных Людей в Барной Индустрии Мира от Drinks International 2021. Идеолог и совладелец всех проектов #FollowTheRabbits: мексиканской Paloma Cantina в Санкт-Петербурге и Paloma Cantina Kazan в Казани, первого аперитивного женского проекта Tagliatella Caffe, школы барных коммуникаций BartendersFAQtory, первой премиальной русской водки от барной команды Tselovalnikъ Russian Vodka, первой коктейльной недели в России Saint-Petersburg Cocktail Week, Sangre Fresca в Москве

Стать участниками данного эксклюзивного события смогут стать всего 36 гостей. В открытую продажу выпущена лишь небольшая часть билетов. Вырученные средства пойдут на благотворительность.

О проекте

Dream Kitchen — серия закрытых гастрономических ужинов в исполнении ведущих шеф-поваров России.

Слово «мечта» (dream) в названии проекта неслучайно: что, если не мечта, является движущей силой в развитии таланта? Что, если не мечта, заставляет человека искать в своей жизни новое — новый опыт, новые впечатления, новые знания и знакомства?

Уникальность проекта определяется неожиданными коллаборациями и оригинальными творческими решениями от лучших шеф-поваров страны, гостей ждут гастрономические чудеса и потрясающие ужины.

Dream Kitchen — это:

• Неожиданные коллаборации;

• Яркие эксперименты;

• Незабываемые впечатления;

• Гастрономические открытия, знакомства и море удовольствия.

Что ожидает гостей Dream Kitchen в новом сезоне?

Серия больших праздников в лучших гастрономических пространствах Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска, Казани и Нижнего Новгорода, а также в секретных локациях других городов и регионов страны.

Каждый такой ужин — это соединение ярких авторских проектов. И это не просто крутые гастрономические сеты. Это хиты и эксперименты, новые идеи и новые техники. А еще — уникальная возможность пообщаться накоротке с главными героями российской гастрономической сцены.